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重慶飯店油煙機(jī)清洗公司一般會(huì)清洗到哪些部位?
煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。
酒店油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng):
(1)首先切斷吸酒店廚房油煙機(jī)的電源,以確保人身安全。清洗時(shí),電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。
(2)清潔時(shí),不能用力拉扯內(nèi)部連接線,否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫,造成觸電危險(xiǎn)。
(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸酒店廚房油煙機(jī),以防火災(zāi)事故的發(fā)生。
(4)清洗時(shí),應(yīng)戴上橡膠手套,以防金屬件的銳邊傷人。
(5)拆下的零件要輕拿輕放以免變形,清洗葉輪時(shí)特別小心,不可觸碰或挪動(dòng)葉片的配重塊,否則,會(huì)造成整機(jī)振動(dòng),噪音增大。對(duì)于帶有過濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī),由于酒店廚房油煙進(jìn)入器具內(nèi)部以前己經(jīng)過過濾,所以不需要清洗,只需要按說明書規(guī)定的周期清洗器具外殼和過濾網(wǎng)罩。